africa farmer technology Billy Mutai/SOPA Images/LightRocket via Getty Images

القهوة والكاكاو والتكنولوجيا الفائقة

واشنطن العاصمة ــ فنجان القهوة البسيط، ذلك الطقس الصباحي الذي يعشقه الملايين، ربما يصبح ذات يوم ذِكرى من الماضي. يُظهِر بحث جديد أن 60% من 124 نوعا من البن الخام في العالَم تواجه خطر الانقراض على نحو متزايد، نتيجة لإزالة الغابات في الغالب. وهذه الخسارة المحتملة للتنوع الجيني من شأنها أن تحد بدورها من الطرق التي يمكن بها أن يتكيف البن مع المناخ المتغير والتهديد المتمثل في الأمراض.

وليس البن فقط هو المعرض للخطر. فإزالة الغابات تهدد أيضا الكاكاو ومستقبل الشوكولاتة. في منطقة الأمازون تهدد خسارة الغابات بالقضاء على الأنواع البرية القريبة من الكاكاو، في حين تعمل في غرب أفريقيا على إنهاك التربة بسرعة وتجعل زراعة المحاصيل أشد صعوبة. كما يهدد إنهاك التربة، إلى جانب شيخوخة الأشجار وخطر الآفات والأمراض المتزايد، سبل معايش صِغار المزارعين الفقراء والذين ينتجون الغالبية العظمى من الكاكاو والقهوة في العالَم.

في وجود 25 مليون منتج للقهوة وما يصل إلى ستة ملايين مزارع كاكاو (وأسرهم) في مختلف أنحاء العالَ، يجب أن يتناسب أي جهد لإنهاء هذه الدورة من فقر الموارد البشرية والطبيعية مع حجم المشكلة ونطاقها. وما يدعو إلى التفاؤل أن الاستخدام الذكي للتكنولوجيا الحديثة الفائقة يجعل من الممكن التصدي لهذا التحدي.

https://prosyn.org/3GlIHkKar