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Das Kochen in Afrika kann umweltfreundlicher werden

NAIROBI – Bei ihrem Bemühen, die Kohlenstoffemissionen auf null zu senken, konzentrieren sich die meisten Weltregionen auf den Energiesektor. In Schwarzafrika jedoch stellen Kochbrennstoffe eine größere Herausforderung dar. Wenn Afrika seine Ziele zur Emissionsminderung erreichen will, müssen die Afrikaner eine saubere, preiswerte Methode zur Nahrungszubereitung finden.

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