WATERLOO/EAST LANSING — La pandémie de la COVID-19 et la guerre en Ukraine ont entraîné des hausses majeures du prix des denrées ces dernières années, compromettant ainsi gravement la sécurité alimentaire. Dans l’état actuel des choses, les prix mondiaux des aliments sont descendus des sommets de l’an dernier, mais personne ne devrait s’en contenter : les problèmes alimentaires mondiaux sont loin d’être disparus. Les risques d’une volatilité accrue des prix demeurent élevés.
WATERLOO/EAST LANSING — La pandémie de la COVID-19 et la guerre en Ukraine ont entraîné des hausses majeures du prix des denrées ces dernières années, compromettant ainsi gravement la sécurité alimentaire. Dans l’état actuel des choses, les prix mondiaux des aliments sont descendus des sommets de l’an dernier, mais personne ne devrait s’en contenter : les problèmes alimentaires mondiaux sont loin d’être disparus. Les risques d’une volatilité accrue des prix demeurent élevés.