almubarak1_In Pictures Ltd.Corbis via Getty Images_africawomancooking In Pictures Ltd./Corbis via Getty Images

نقطة تحول للطهي النظيف

أبو ظبي/لندن ـ لقد قضت فلورنس أوما أودي معظم حياتها وهي تقوم بطهي الطعام على نار مفتوحة في منزلها بكينيا حيث كان الدخان المنبعث نتيجة لذلك يغطي الجدران بطبقة من السخام ويملأ رئتيها – وأفراد أسرتها – بالجسيمات.

https://prosyn.org/MfguTTkar